Dịch Tả Lợn Châu Phi – Mối Lo Ngại Của Người Nhà Nông

Dịch tả lợn Châu Phi do một loại virus có DNA phức tạp gây ra. Nó là nguyên nhân của căn bệnh nguy hiểm này. Và hiện tại vẫn chưa có vắc xin điều trị cũng như phương pháp chữa trị, tuy nhiên có thể phòng ngừa. Đối với người nó không gây nguy hiểm. 

1. Dịch tả lợn châu Phi là gì? 

Bệnh dịch tả lợn châu Phi (ASF) là một bệnh do vi rút xuất huyết rất dễ lây lan trên lợn nhà và lợn rừng. Dẫn đến gây thiệt hại nghiêm trọng về kinh tế và sản xuất.

Nó được gây ra bởi một loại virus DNA lớn thuộc họ Asfarviridae, cũng lây nhiễm cho bọ ve thuộc giống Ornithodoros. Mặc dù các dấu hiệu của ASF và bệnh sốt lợn cổ điển (CSF) có thể giống nhau, nhưng virus ASF không liên quan đến virus CSF.

Bệnh này có thể ảnh hưởng đến lợn ở mọi lứa tuổi. Tỷ lệ tử vong cao. Lợn bị tím tái xanh ở các bộ phận đuôi, căng chân và đặc biệt là mõm và tai. Đấy là các biểu hiện lâm sàng chính và ngoài ra lợn còn bị sốt cao và chảy dịch từ mắt và mũi rất nhiều. 

2. Bối cảnh và lịch sử dịch tả lợn châu Phi 

2.1. Dịch tả lợn châu Phi ASF và CSF 

Bệnh dịch tả lợn châu Phi (ASF) giống bệnh dịch tả lợn châu Phi cổ điển (CSF). Đến mức mà cần phải có các xét nghiệm trong phòng thí nghiệm để phân biệt chúng.

Các dấu hiệu lâm sàng và bệnh tích sau tử thi của hai bệnh hầu như không thể phân biệt được. ASF gây ra bởi một loại virus độc nhất khác với virus CSF và chỉ lây nhiễm cho lợn nhà, lợn rừng và nhiều loại bọ ve thân mềm. Loại vi rút này lưu hành ở châu Phi, phía nam xích đạo.

Nó có ở lợn rừng nhưng sự lây nhiễm ở chúng không gây ra bệnh lâm sàng. Nó luân chuyển giữa những con mụn cóc và bọ ve thân mềm sống ký sinh của chúng. Bọ ve truyền nó qua tất cả các giai đoạn trong vòng đời của chúng và duy trì nó. Đây cũng là loài đặc hữu ở lợn nhà của một số nước châu Phi.

Điều quan trọng là phải phân biệt ngay bệnh đang lây nhiễm cho đàn lợn. Bởi dịch tả lợn châu Phi ASF và bệnh sốt lợn cổ điển gây ra bởi các loại vi rút rất giống nhau. Mà chúng chỉ có thể phân biệt được bằng xét nghiệm trong phòng thí nghiệm.

Khi bạn nhận thấy đàn lợn có dấu hiệu lạ bên thì nên nhanh chóng thông báo cho bác sĩ thú y. Đó là cách tốt nhất để đảm bảo tuân thủ các quy trình kiểm dịch và điều trị chính xác. Điều đó có thể cứu những con lợn còn lại của bạn.

2.2. Lây nhiễm và lan truyền dịch tả lợn châu Phi

Lợn là vật chủ tự nhiên duy nhất của họ vi rút Asfarviridae sợi kép. Có nghĩa là vi rút không gây hại cho người hoặc động vật khác. Điều này không có nghĩa là con người và các động vật khác không thể lây lan virus như vật mang mầm bệnh. 

Bệnh dịch tả lợn châu Phi (ASF) thường do các động vật chân đốt, chẳng hạn như bọ ve thân mềm, truyền qua đường hút máu của lợn nhiễm bệnh.

Sự lây nhiễm thường xảy ra khi tiếp xúc trực tiếp với mô và chất dịch cơ thể của lợn bị nhiễm bệnh hoặc mang trùng. Kể cả những chất thải của lợn từ mũi, miệng, nước tiểu. Cả phân và tinh dịch của lợn bị nhiễm bệnh.

Nó cũng lây lan qua vận chuyển và tiêu thụ các sản phẩm thực phẩm bị ô nhiễm. Một số trường hợp bắt nguồn từ việc không tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn sinh học do cho lợn nuôi ăn thức ăn thừa. 

Mặc dù vi rút ở lợn rừng và lợn nhà không biểu hiện bất kỳ dấu hiệu nào của bệnh. Nhưng nó vẫn rất dễ lây lan trên tất cả các loài lợn. Và nó thể tồn tại ở lợn trong một thời gian dài sau khi giết mổ, ngay cả trong thân thịt đông lạnh. Điều quan trọng cần lưu ý là các sản phẩm thịt lợn được xử lý và hun khói cũng không tiêu diệt được vi rút.

3. Dấu hiệu lâm sàng của dịch tả lợn châu Phi 

• Sốt cao 40-42 ° C.
• Ăn mất ngon.
• Phiền muộn.
• Hôn mê – đôi khi từ chối đứng hoặc di chuyển.
• Đứng không vững .
• Nôn mửa tiêu chảy có lẫn máu.
• Lợn trắng da: tứ chi (mũi, tai, đuôi và cẳng chân) tím tái (xanh tím).
• Các nốt xuất huyết rời rạc xuất hiện trên da, đặc biệt là ở tai và hai bên sườn.
• Tụ tập lại với nhau và thường rùng mình.
• Hơi thở bất thường.
• Chảy nhiều dịch từ mắt hoặc mũi.
• Xuất hiện tình trạng hôn mê và có thể chết trong vài ngày
• Một số lợn có thể có biểu hiện viêm kết mạc với việc niêm mạc kết mạc bị đỏ và tiết dịch ở mắt.

Dịch tả lợn châu Phi gây nguy hiểm lớn cho các con lợn mang thai. Lợn nái mang thai thường bị sẩy thai hoặc đẻ ra lợn con bị dị tật. Lợn con có thể được xét nghiệm vi rút.

Tỷ lệ tử vong ở các nhóm lợn bị nhiễm bệnh cao. Không có vắc-xin nào được chứng minh là có thể ngăn ngừa hoặc chữa khỏi bệnh nhiễm trùng. Do đó, điều quan trọng là bắt đầu kiểm soát tại trang trại. 

Các quốc gia châu Âu, Nam Mỹ và Caribe bị nhiễm bệnh đã áp dụng chính sách giết mổ để diệt trừ vi rút trong đàn. Các chủng vi rút nhẹ cũng xảy ra gây ra bệnh nhẹ hơn nhưng cũng không kém phần nghiêm trọng.  Các cá thể này cũng phải được giết mổ để ngăn chặn mầm bệnh.

4. Chẩn đoán dịch tả lợn châu Phi 

4.1. Gửi mẫu chẩn đoán 

Lợn chết sớm trong đợt bùng phát có thể không có bất kỳ tổn thương nào đáng chú ý nhưng khi bệnh tiến triển, các tổn thương sẽ nổi rõ. Các bộ phận trong khoang cơ thể xuất hiện tình trạng xuất huyết màu đỏ tươi. Kể đến như các hạch bạch huyết, tim, thận và niêm mạc. 

Ngoài ra, có thể trong khoang cơ thể cũng xuất hiện các chất lỏng xuất huyết dư thừa. Và trong phổi cũng có các chất lỏng sền sệt. Lá lách có thể bị sẫm màu, phình to và khi ấn nhẹ sẽ bị vỡ vụn. 

Bác sĩ thú y sẽ phải gửi mẫu đến phòng thí nghiệm chuyên chẩn đoán CSF và ASF. Các mẫu tốt nhất để gửi là máu, hạch bạch huyết, lá lách. Và trong trường hợp mãn tính, huyết thanh cho huyết thanh học. 

Trong trường hợp đó là CSF chứ không phải ASF, amidan cũng có thể được gửi đi. Bác sĩ thú y nên tham khảo ý kiến ​​của các cơ quan thú y thích hợp về cách tốt nhất để gửi chúng.

Amidan của lợn rất dễ tìm. Đặt con lợn chết nằm ngửa, cắt bỏ da và thịt dưới và giữa xương hàm dưới và lưỡi của nó. Amidan có màu đỏ và bao gồm hai mảng lớn tạo thành cặp. Kích thước mỗi mảng lớn tầm bằng một nửa ngón cái hoặc lớn hơn một ít. Bề mặt của chúng được bao phủ bởi các hố nhỏ hoặc chỗ lõm.

4.2 Chẩn đoán 

Ở Nam Phi và các nước bên ngoài châu Phi, việc phân lập và xác định vi rút là điều cần thiết. Trên thế giới, để làm được điều này hiện chỉ có khoảng sáu phòng thí nghiệm. Ở các nước châu Phi nơi dịch bệnh lưu hành trên đàn lợn nhà, bác sĩ thú y chỉ có thể gửi mẫu huyết thanh để phát hiện kháng thể.

Vi rút có thể được phân lập trong các mẫu cấy sơ cấp của tủy xương lợn hoặc bạch cầu máu ngoại vi. Các tế bào bị nhiễm haem absorb tức là, các tế bào hồng cầu lợn sẽ dính vào chúng. 

Virus cũng có thể được phát hiện trong các tế bào bị nhiễm bằng các xét nghiệm kháng thể huỳnh quang. Các xét nghiệm ELISA cũng được sử dụng để phát hiện kháng thể. Trong trường hợp nghi ngờ có thể tiêm mẫu vào lợn thí nghiệm.

Hiệu giá kháng thể huyết thanh có thể được kiểm tra theo một số cách. Xét nghiệm miễn dịch huỳnh quang gián tiếp (IIF) và ELISA dường như được ưa chuộng hơn cả.

Lưu ý rằng hội chứng viêm da ở lợn và hội chứng bệnh thận. Thường xảy ra ở hầu hết các khu vực nuôi lợn có thể giống với ASF và CSF trên lâm sàng và khi khám sau khi giết mổ. Kiểm tra trong phòng thí nghiệm có thể cần thiết để loại trừ chứng này và bước chẩn đoán. 

5. Nguyên nhân

Bệnh dịch tả lợn Châu Phi do họ vi rút Asfarviridae gây ra, khác với các loại vi rút liên quan đến bệnh dịch tả lợn cổ điển. Có 22 loại virus ASF được biết đến, cho phép truy tìm nguồn gốc dịch tễ học của các ổ dịch.

Sự lây nhiễm có thể được truyền sang các đàn không bị nhiễm theo một số cách:

• cho ăn thức ăn bị ô nhiễm và thức ăn thừa bị ô nhiễm dùng để bổ sung vào thức ăn
• qua vết đốt của bọ ve, rận, ruồi thân mềm
• thông qua việc cấy vào ống tiêm bị ô nhiễm và sử dụng thiết bị phẫu thuật bị ô nhiễm
• thông qua việc đưa lợn mắc bệnh vào đàn.

Sự lây truyền vi rút trong đàn nói chung là do tiếp xúc trực tiếp với chất thải, phân và chất nôn của cơ thể bị nhiễm bệnh.

6. Phòng ngừa

Không có vắc xin chữa trị hoặc giảm độc để phòng ngừa ASF. Do đó việc kiểm soát vi rút phụ thuộc vào an toàn sinh học nghiêm ngặt.

• Không cho lợn ăn thức ăn thừa. Điều này là bất hợp pháp ở Vương quốc Anh, các khu vực EU khác và một số tiểu bang ở Hoa Kỳ
• Ở các bang của Hoa Kỳ, việc cho ăn thức ăn thừa là hợp pháp, lợn được nuôi theo cách này bị cấm xuất khẩu.
• Không để thức ăn thừa để các loài lợn rừng tiếp cận. Vứt bỏ thức ăn thừa đúng cách.
• Tuân thủ các quy tắc an toàn sinh học nghiêm ngặt. Không mang thịt lợn vào trang trại, hoặc hạn chế tất cả thực phẩm (và tiêu thụ thực phẩm) trong căng tin. Tất cả nhân viên trong trang trại nên được giới thiệu một chương trình nghiêm ngặt về khử trùng tay và thiết bị trước và sau khi tiếp xúc với lợn.
• Tuân thủ các quy tắc và quy định về xử lý rác thải thực phẩm tại bến phà và sân bay.
• Cung cấp các phương tiện để nhân viên và du khách làm vệ sinh kỹ lưỡng tay và thiết bị của họ.
• Đảm bảo rằng lợn rừng và các vật liệu có khả năng bị ô nhiễm bởi các loài hoang dã đó không tiếp xúc với lợn nhà.
• Kiểm tra các khu vực bị nhiễm bệnh trước khi nhập hàng hóa có thể bị nhiễm bệnh.
• Khuyến cáo và giáo dục người dân về nguy cơ mang sản phẩm thịt lợn từ các vùng bị nhiễm bệnh về.

7. Biện pháp xử lý

Không có phương pháp điều trị cũng như xử lý. Tất cả các động vật bị nhiễm bệnh phải được cách ly và tiêu hủy ngay sau khi xác nhận có vi rút.

Trên đây là những thông tin về bệnh dịch tả lợn châu Phi. Nếu bạn đang hoặc có ý định nuôi lợn hãy đọc kỹ thông tin. Có thể chúng sẽ giúp ích cho bạn rất nhiều trong việc chăn nuôi.

Nguồn: https://xinhmoingay.net/